द गोल्डन कीज़: इनसाइड द हाई-स्टेक वर्ल्ड ऑफ़ द लक्ज़री कंसीयज
बैरन्स और मार्केटवॉच लेखकों की विशेष टिप्पणी सहित आने वाले दिन में आपको जो जानने की आवश्यकता है, उस पर एक सुबह की ब्रीफिंग।
कोराडो बोगनी के पास हीरे को हांगकांग पहुंचाने के लिए 24 घंटे से भी कम समय था। जरूरत पड़ने पर मिशन को पूरा करने के लिए वह अपनी क्रिसमस की पूर्व संध्या को छोड़ देगा। फिर भी, क्या वह वर्ष के सबसे व्यस्त यात्रा समय में से एक के दौरान लंदन से आखिरी मिनट की उड़ान पा सकता है?
यह 2006 था। मेफेयर में पांच सितारा कनॉट होटल में बार-बार आने वाले एक हताश होटल अतिथि ने ब्रिटेन की राजधानी में किसी और की तुलना में बोगनी पर अधिक भरोसा किया, क्योंकि यह लक्ज़री होटल दरबान की प्रतिज्ञा है कि जब भी आवश्यक हो, कुछ भी पूरा करने के लिए - कोई प्रश्न नहीं पूछा गया
दुनिया के प्रमुख लक्ज़री होटलों में दरबानों की उच्च-दांव वाली दुनिया में आपका स्वागत है।
"दरबान के रूप में सेवा करने के लिए वास्तव में केवल दो नियम हैं," बोगनी कहते हैं, चीन और वापस अपनी यात्रा को याद करते हुए। "हम आपको ड्रग्स या 'साहचर्य' नहीं दे सकते। इसके अलावा, हमें अतिथि के बिना कुछ भी करने के लिए भुगतान किया जाता है कि हम इसे कैसे करते हैं।"
"हम (दरबान) विचारों के लिए एक-दूसरे पर निर्भर होने लगे कि हमें कैसे और कहाँ से कुछ भी चाहिए।"
परिचित कनॉट अतिथि छुट्टियों के लिए हांगकांग से बाहर काम कर रहा होगा और क्रिसमस की पूर्व संध्या से पहले सुदूर पूर्व में अपने प्रिय को एक शानदार यूलटाइड उपहार का एक विशेष कट प्राप्त करना चाहता था। हीरे को बेल्जियम से उठाकर हांगकांग में कनॉट ले जाने की जरूरत थी, ताकि मेहमान इसे मिस्टलेटो के नीचे तेजी से पेश कर सके, सांता इसे चिमनी से नीचे गिरा सके।
बोगनी बताते हैं कि उन्होंने इसे एक सम्मान के रूप में लिया कि उदार ग्राहक उन्हें इतना मूल्यवान ट्रिंकेट सौंपेंगे। "वह एक प्रसिद्ध अतिथि थे जिन्होंने मदद मांगी," बोगनी कहते हैं। "एक उच्च-स्तरीय दरबान के रूप में मेरा दृष्टिकोण हमेशा एक अनुरोध के लिए 'हां' कहना है और फिर इसे मेरे व्यक्तिगत प्रयासों और दुनिया भर के कई साथी दरबान सहयोगियों की मदद से पूरा करने का तरीका खोजना है।"
कंसीयज कोराडो बोगनी।
सौजन्य कोराडो बोगनी
बोगनी, जिन्होंने तब से फ्रांस में लक्ज़री गोल्फ कम्युनिटी लेस बोर्डेस में नौकरी कर ली है, का कहना है कि उनके साथी महामारी के बाद की दुनिया में बढ़ती आवृत्ति के साथ एक-दूसरे पर भरोसा करते हैं। एंड्रयू स्टर्ज के अनुसार, लंदन बुटीक होटल फ्लेमिंग्स में हेड कंसीयज, कोविड -19 के बाद का मतलब है आपूर्ति की कमी, व्यापार बंद होना, परिवहन की समस्याएं, और अन्य स्नैग जो अक्सर एक कंसीयज को उसकी जरूरत की सोर्सिंग में बाधा डालते हैं।
फ्लेमिंग्स के फ्रंट डेस्क से वह कहते हैं, "हम (दरबान) विचारों के लिए एक-दूसरे पर भरोसा करना शुरू कर देते हैं कि हमें कैसे और कहां से कुछ भी चाहिए।" "हमने अपने सेल फोन के साथ समर्थन का एक नया, अनौपचारिक नेटवर्क बनाया, लगभग वॉकी-टॉकी टेक्स्टिंग और आगे और पीछे कॉल करना। यह सब मायने रखता है कि जितनी जल्दी हो सके हमारे मेहमानों को क्या चाहिए।
'क्लीफ डी'ओर'
अपने सभी साथियों की तरह नए नेटवर्क पर अपने अनुरोध भेजते हुए, स्टर्ज गोल्डन कीज़, या लेस क्लीफ़ डी'ओर, अपने लैपल पर पहनता है। हाइड पार्क के पास एलीट लैंसबोरो होटल के साथी सदस्य साइमन थॉमस के अनुसार, जो कोई भी पिन पहनता है, उसने आवेदन और अनुमोदन प्रक्रिया से गुजरने से पहले एक कंसीयज के रूप में पांच साल का कार्यकाल पूरा किया है।
प्रदर्शन पर अपनी स्वयं की गोल्डन चाबियों के साथ, थॉमस और उनके लैंसबोरो सहयोगियों को दैनिक आधार पर अनुरोधों के समुद्र का सामना करना पड़ता है। "हमारे नियमित मेहमानों में से एक अमेरिका में एक रोलर स्केट चैंपियन था जो अभ्यास करने के लिए जगह चाहता था," थॉमस कहते हैं। "हमने अपने बॉलरूम में एक विशाल रोलर स्केट रिंक बनाया है।"
थॉमस "पैरट गेट" का भी हवाला देते हैं - 24 घंटे से कम समय में जन्मदिन के लिए एक अफ्रीकी ग्रे तोता प्राप्त करने की खोज, आश्चर्यचकित प्राप्तकर्ता के लिए पक्षी की देखभाल और प्रशिक्षण के बारे में सबक के साथ।
पेंटा से अधिक: 20 मिनट के साथ: पारिवारिक विरासत को आगे बढ़ाने पर ग्यूसेप सिप्रियानी
सेंट मोरिट्ज़ के शीर्ष पर स्थित बद्रुत पैलेस के मुख्य दरबान ग्यूसेप पेसेंटी ने पुष्टि की कि विकासशील दरबान नेटवर्क पूरे यूरोप में फैला हुआ है, जिसमें पेशेवर प्रतिद्वंद्विता से दूर होकर सहयोग की ओर बढ़ रहे हैं।
पेसेंटी कहते हैं, "गोल्डन कीज़ के सभी सदस्यों के साथ हमारे बहुत करीबी संबंध हैं क्योंकि हम सभी बहुत अच्छे दोस्त हैं।" "बेशक, हम एक प्रतियोगिता में हैं, लेकिन यह सम्मान और कृतज्ञता के साथ एक दोस्ताना प्रतियोगिता है।"
गिउसेप्पे पेसेंटी, सेंट मोरिट्ज़ के ऊपर बदरूट पैलेस के प्रमुख दरबान।
ग्यूसेप पेसेंटी के सौजन्य से
पेसेंटी एक ऐसे परिवार की कहानी कहता है जो इटली के लेक कोमो और कोमासिना द्वीप पर एक छोटे से रेस्तरां (बद्रुत के महल से लगभग 60 मील) पर एक नाव यात्रा आयोजित करने की उम्मीद कर रहा है।
"दुर्भाग्य से रेस्तरां दो साल के लिए बंद कर दिया गया था और फिर छोड़ दिया गया था," पेसेंटी बताते हैं। "मेरे सहयोगी ऑगस्टो और मैं मूल रूप से कोमो झील से हैं। चूंकि हम मेहमानों को आश्चर्यचकित करना चाहते थे, इसलिए हमने सीएल की व्यवस्था की |
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