शाकाहारी भोजन खाने के लिए आपको शाकाहारी होने की आवश्यकता नहीं है। वास्तव में, समय-समय पर स्वस्थ स्नैक्स खाने की कोशिश करना बहुत अच्छा है, खासकर यदि आपके आहार में मुख्य रूप से मांस और फास्ट फूड शामिल हैं। आपको आश्चर्य होगा कि स्वस्थ भोजन कितना स्वादिष्ट और संपूर्ण हो सकता है और यदि यह आपको अपनी खाने की जीवनशैली को पूरी तरह से बदलने के लिए मजबूर नहीं करता है, तो यह आपको अपने आहार में अधिक पौष्टिक विकल्प बनाने में मदद करेगा।
इन 4 भयानक शाकाहारी स्नैक व्यंजनों को आजमाएं:
त्वरित दालचीनी सेब चिप्स:-
जिसकी आपको जरूरत है:
2 लाल सेब, पतले कटे हुए
2 छोटे चम्मच चीनी
1/2 चम्मच दालचीनी
एक कटोरी में, चीनी और दालचीनी के साथ सेब के स्लाइस छिड़कें, फल को समान रूप से कोट करने के लिए उछालें। एक पका रही चादर में सेब व्यवस्थित करें ताकि वे ओवरलैप न करें। लगभग 2 से 3 घंटे तक पहले से गरम ओवन (200F) में सूखे और कुरकुरे (लेकिन अभी भी व्यवहार्य) तक बेक करें। तत्काल सेवा।
लहसुन, चूना और एवोकैडो हम्मस:-
जिसकी आपको जरूरत है:
2 पके एवोकाडो, कोरेड और छिलके
2 लौंग लहसुन
2 कप डिब्बाबंद छोले
1/3 कप ताहिनी
1/4 कप ताजा नीबू का रस
3 बड़े चम्मच जैतून का तेल
1/4 छोटा चम्मच जीरा
कोषर नमक
गार्निश के लिए 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ धनिया
लाल मिर्च के गुच्छे, गार्निश के लिए
एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में एवोकाडो, छोले, लहसुन, ताहिनी, नींबू का रस और जैतून का तेल मिलाएं। कोषेर नमक के साथ मौसम। मिश्रण के चिकना होने तक ब्लेंड करें। मिश्रण को एक सर्विंग बाउल में डालें और ऊपर से कटा हरा धनिया और लाल मिर्च फ्लेक्स डालें। पूरी गेहूं की रोटी या चिप्स के साथ सबसे अच्छा परोसा जाता है।
हेल्दी ट्रेल मिक्स स्नैक बॉल्स:-
जिसकी आपको जरूरत है:
1 कप पुराने जमाने के रोल्ड ओट्स
3/4 कप मलाईदार पीनट बटर, पिघला हुआ
1/2 कप मिनी डार्क चॉकलेट चिप्स
1/4 कप मिनी एम एंड एमएस
1/4 कप कटी हुई मूंगफली
1/4 कप किशमिश
1 बड़ा चम्मच शहद
कोषर नमक
पुराने जमाने के रोल्ड ओट्स, पीनट बटर, डार्क चॉकलेट चिप्स, M&Ms, मूंगफली, किशमिश और शहद को एक साथ मिलाएं। कोषेर नमक के साथ सीजन (आपकी वांछित नमकीनता के आधार पर)। सामग्री अच्छी तरह से संयुक्त होने तक हिलाओ। छोटे गोले (लगभग एक बड़ा चम्मच आकार में) स्कूप करें और एक प्लेट में व्यवस्थित करें। फर्म तक लगभग 1 से 2 घंटे तक ढककर ठंडा करें।
हरा सेब नाचोस:-
जिसकी आपको जरूरत है:
2 हरे सेब, कोर वाले और वेजेज में कटे हुए, ठंडा
1/4 कप पूरी तरह प्राकृतिक पीनट बटर, गरम किया हुआ
2 बड़े चम्मच ग्रेनोला
1 बड़ा चम्मच सूखे क्रैनबेरी
सेब के वेजस को एक सर्विंग प्लेट पर रखें। एक चम्मच का उपयोग करके, गर्म पीनट बटर के साथ उदारतापूर्वक बूंदा बांदी करें। ग्रेनोला बिट्स और सूखे क्रैनबेरी के साथ शीर्ष। तत्काल सेवा।
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