सेलेब्रिटी फिट क्लब डाइट एक डाइट लाइफस्टाइल दृष्टिकोण है जो डॉ. इयान के. स्मिथ द्वारा लिखी गई सबसे ज्यादा बिकने वाली किताब पर आधारित है। इसे आहार योजना नहीं माना जाता है। इसके बजाय, यह स्वस्थ भोजन खाने और कठोर व्यायाम दिनचर्या का पालन करने पर ध्यान केंद्रित करता है। सेलेब्रिटी फिट क्लब डाइट के 4 चरण होते हैं। पहले चरण में आपके शरीर को विषाक्त पदार्थों से दूर करना शामिल है। शेष तीन चरण आपके जीवन में प्रतिदिन के भोजन को शामिल करने पर केंद्रित होंगे।
प्रतिभागियों को भोजन के हिस्से के आकार पर ध्यान देना चाहिए। प्रगति पर नज़र रखने के लिए उन्हें अपनी कैलोरी गिनने की आवश्यकता नहीं है। अध्ययन साबित करते हैं कि पहला चरण, विषहरण चरण आपको कई पाउंड कम करने में मदद कर सकता है। इस चरण के दौरान आपके शरीर में जमा विषाक्त पदार्थ समाप्त हो जाएंगे। डिपार्टमेंटल स्टोर से खरीदे गए प्रोसेस्ड फूड खाने से शरीर में अधिकांश टॉक्सिन्स होते हैं। पर्यावरण में प्रदूषण के कारण भी शरीर में विषाक्त पदार्थ जमा हो जाते हैं। विषहरण चरण के दौरान प्रतिभागियों से फल और सब्जियां खाने की अपेक्षा की जाती है।
फाउंडेशन फेज में, लीन मीट को व्यक्ति के आहार में फिर से शामिल किया जाएगा। व्यक्ति 3 सप्ताह तक दुबला मांस खाएगा। तीसरे चरण के दौरान, जिसे कंस्ट्रक्शन कहा जाता है, आपको चार सप्ताह तक मांस, सब्जियां, फल और साबुत अनाज खाने की आवश्यकता होगी। आप इस अवस्था के दौरान कन्फेक्शनरी खाना खा सकते हैं लेकिन सेवन की मात्रा सीमित होनी चाहिए।
अंतिम चरण को मंदिर चरण कहा जाता है। अंतिम चरण में आप तीसरे चरण में किसी भी प्रकार का भोजन करने के लिए स्वतंत्र होते हैं। हालाँकि, प्रतिभागी थोड़ी मात्रा में स्टार्चयुक्त भोजन भी खा सकते हैं।
आपके द्वारा खाए जा सकने वाले भोजन के प्रकार के संबंध में प्रत्येक चरण के अपने प्रतिबंध हैं। पहले चरण के दौरान, आप संसाधित भोजन और उच्च कोलेस्ट्रॉल वाले भोजन नहीं खा सकते हैं। इसके अलावा, आप ऐसे खाद्य पदार्थ नहीं खा सकते हैं जिनमें कार्बोहाइड्रेट की मात्रा अधिक हो। पहले चरण में प्रतिभागी कई तरह के विकल्पों में से चुन सकते हैं जिनमें दलिया, बीन्स, फल आदि शामिल हैं। दूसरे चरण में आप सी-फूड, चीज़ और पीनट बटर ले सकते हैं। तीसरे चरण के दौरान, आपके पास पूरे गेहूं पास्ता और व्यवहार सहित भोजन चयनों की एक विस्तृत श्रृंखला होगी।
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